精湛的手艺,顶级的食材,代代相传的老秘方,巧思妙想的新口味,一代代备受赞誉和肯定的特色料理,背后究竟隐藏着怎样的秘密?
大卫·拜德拉,Dan Skinner,内森·麦克伦,马克斯·布朗,杰里·伍,阿米‧梅特卡夫,Jack Gouldbourne,洛娜·沃森,卡罗琳·皮克尔斯,贝琳达·朗,莎拉·克劳登,山姆·亚历山大,伊丽莎白·德莫特·沃尔什,Anna Blackburn,Kluane Saunders
奥利维亚·斯万 托德·拉桑斯 肖恩·萨加尔 马沃尼·黑泽尔 Tuuli Narkle 威廉·麦克因斯