类型:纪录片 纪录 地区:中国大陆 年份:2020
擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
内详
藤贵子 , 饭田让治 Jôji Iida , 伊野尾理枝 Rie Ino'o , 黑泽清 , 清水崇 , 落合正幸
纳彦塔拉,维涅什·希万
布莱恩·考克斯
藤贵子,饭田让治 Jôji Iida,伊野尾理枝 Rie Ino'o,黑泽清,清水崇,落合正幸
Alex,Wiseman,Peter,Madsen,Kim,Wall
刘知珉,内永枝利,金旼炡,宁艺卓