类型:纪录 历史 文化 美食 纪录片 地区:未知年份:2023
简介:早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。收起
Saqib Keval,ángel León,Norma Listman,Kwame Onwuachi,Nok Suntaranon
内详
Cyril Chauquet
戈登·布坎南
艾伦·马卡 , 莎拉·克拉森
藤贵子 , 饭田让治 Jôji Iida , 伊野尾理枝 Rie Ino'o , 黑泽清 , 清水崇 , 落合正幸
纳彦塔拉,维涅什·希万
布莱恩·考克斯
藤贵子,饭田让治 Jôji Iida,伊野尾理枝 Rie Ino'o,黑泽清,清水崇,落合正幸