类型:纪录片 纪录 地区:中国大陆 年份:2015
《吃在江苏》系列片25分钟*8集系统地梳理江苏的饮食文化:从古至今,由南及北,从饕餮大餐到街头美味,从江河湖海到深山密林,讲述和呈现苏派美食的过往和当下。本片将注重如下要点:苏派美食的各种风味、特点,南北饮食的差异和地域性;人对美食的创造、改变和情感;饮食与人的性情、品格的息息相关。
Anna Krekeler,Jonathan Janson,Abbie Vandivere,Gregor J.M. Weber,Pieter Roelofs,Betsy Wieseman
杨鹤麟,初俊辰,司卉,彭波,庞国昌,张溯哲
马什马·贝利,阿斯玛·坎
内详
Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai
杰米·奥利弗,José Andrés,艾丽丝·沃特斯,Thomas Keller
内森·菲尔德